Semer à la volée, en ligne ou en poquet juin, c'est un peu comme en mai En pleine terre en place : haricots verts, haricots secs,
concombres et cornichons, laitues et chicorées, mâche, endives, courges
et courgettes, potirons et citrouilles, carottes demi-longues,
éventuellement de derniers navets, radis, y compris radis noir d'hiver.
en pépinière : toutes les salades,
tous les choux, y compris choux-fleurs et brocolis, poireaux d'hiver
oignons jaunes "Paille des vertus" qui seront repiqués au
printemps suivant.
Planter ou repiquer en place :
Les tomates, poivrons doux, piments, aubergines, les choux semés
le mois précédent, les céleris, les salades et chicorées frisées si vous
les aviez semées en pépinière, les poireaux d'hiver
Petits potagers : Repiquer quelques
laitues dans l'espace laissé entre les poireaux et oignons. Préférer les
haricots et les pois à rame, que vous installerez sur tuteur dans les
angles. Repiquer quelques légumes dans les plates bandes fleuries (on
met bien des fleurs dans les potagers, l'inverse est tout aussi vrai).
Echelonner semis et platations pour ne pas être
débordé(e) en une seule semaine par l'abondance d'une récolte.
Eclaircir les semis en place quand nécessaire, afin que
chaque plante se développe correctement. (voir les
espacements conseillés sur la fiche détaillée du légume concerné)
En pot, en jardinière :
Basilic, tomates cerises, menthe, salades à couper, poivrons et
piments, thym, ciboulette, essayer haricots, pois, ou
tout légume dont vous rêvez, rien, aucun conseil ne vaut un essai !
Récolter : salades, laitues, radis, choux, petits pois,
haricots verts, carottes, navets, pommes de terre précoces ou en
primeur, herbes aromatiques, encore des fraises, ainsi que les premières
framboises.
Nouer les tiges d'ail et/ou récolter quand les feuilles sont
jaunies (voir fiche)
Biner et sarcler plus que jamais, arrosez le soir (sauf
s'il y avait une vague de froid,
(et sauf s'il pleut, je plaisante mais je nous
souhaite un mois de juin radieux, ensoleillé la journée, de gentilles
pluies la nuit)
Pailler entre les rangs, protéger les fraisiers. Vérifier la présence des
limaces et escargots sous les paillis pour les éliminer.
Tailler vos sauges condimentaires après la floraison, vérifier
l'état de vos romarins.
Trop de mauvaises herbes partout ?,
envie d'avoir un potager plus propre ? vous pouvez semer en juin du
sarasin : il servira d'
engrais
vert, et nettoiera la terre.
Potager bio :
Juin annonce parfois aux jardiniers bios
les premiers vrais soucis qui seront vite et naturellement corrigés
(voir fiches
maladies,
insectes
ravageurs et fiche
auxiliaires)
Laissons faire : Oiseaux,
coccinelles, syrphes,
ichneumons, staphilins et carabes : Il y a des
pucerons, des mineuses, des tordeuses, des piérides dans mon jardin,
mais les dégâts sont faibles, et mes auxiliaires bien nourris :) .
Il est parfois difficile de ne pas (trop) intervenir : songeons
que les 3 ou 4 trous valent bien l'équilibre à venir.